quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Queques de Laranja

Queques de laranja

Ingredientes:

  • 250g açúcar
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 6 ovos inteiros
  • 50 g manteiga derretida
  • raspa e sumo de 1 laranja
Confecção:

  Misturar o açúcar com a farinha e o fermento, de seguida juntar os ovos um a um inteiros e a manteiga derretida, bater tudo muito bem. No fim de estar tudo muito bem misturado deitar o sumo e a raspa da laranja e misturar tudo novamente.
  Untar pequenas formas de queques com manteiga e polvilhar com farinha.
  Vai ao forno a 180graus cerca de 20 a 25 minutos(dependendo do forno).